自然史 - 人類學 - 民族學

飲食用具

排灣族

長:31.5 x 寬:31.5 x 高:14.3 (cm)

登錄號：1990.070306.043

飲食用具。此藏品為排灣族盛放食物之竹編器具，構造分為竹籩與臺座。竹籩以竹篾為材，採斜紋編法編成的淺圓盤形器。口緣部分以籐條剖半，夾住竹篾，再以夾條縫紮法修緣，以塑膠編織帶固定。竹籩底有竹箍以斜紋編法繞成台座，頂端已剩篾倒插法與竹籩口緣相連結，台座底部編織較密，愈往上空隙愈大。此件其形制類似於。中國古代的器形「豆」，造型多為淺盤或淺缽形，高圈足。豆在中國古代主要放置醃菜、肉醬等調味品的器皿，即是今日的菜盤之意。臺灣原住民族所使用的豆多為盛食用的圓盤器，主要用途是盛放煮熟的食物使用。從豆的大小深淺，推測應該盛裝煮熟過後的穀類或是甘藷、芋頭等根莖類主食。

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